12/12/2012

Makoisiin uniin

Meidän pussilakanatilanne on surkea. Very bad. Awful.

Johtunee siitä, että vuosi sitten päätimme hankkia tuplapeiton ja heivata "yksilö"peitot mäkeen. Voinkin tässä nyt heittää ilmoille oman väkevän mielipiteeni tuplapussilakanoiden valikoimasta (ainakin täällä Pohojolassa): Very, very, bad! Täsmentääkseni vielä, niin onhan noita tuplapetareihin sopivia pussilakanoita kaikissa kivoissa, perinteisissä, kukkakuoseissa ja muissa esteettisesti ei-niin-silmiä-hivelevissä kuoseissa. Niin ja löytyyhän niitä myös sieltä sikakalliiden ökylakanoiden osastolta. Ärr. :D

No, pari ihan kivaa, eikä kukkaroa täysin mattiin ajavaa, vaihtoehtoa kuitenkin löysin netin uumenista:

 Kodin Ykkösestä

H&M:lta

Sitten männä viikolla hokasin, että kuntosalin viereen oli ilmestynyt Luhta-poistomyyntiliike! Tallustin onnesta soikeana sisään liikkeeseen ja kohta takaisin ulos Luhta-pussilakanasetin kanssa. Oi mitä tuuria!

Nyt meillä nukutaan oikein makoisia unia uusissa Luhdissa.






Sweet dreams sinnekin!

12/09/2012

Pätkiskakku


 Muutama kyselikin jo Pätkiskakun ohjetta, joten täältä pesee! ;) 
   


PÄTKISKAKKU

3-kerroksinen kakkupohja
1 prkl vaniljavaahtoa
10 kpl pätkis-patukoita
1 pss ranskanpastilleja
1/2 suklaalevy
200-300g vadelmia
vadelmahilloa
mehua kakun kostuttamiseen
 



Raasta puolet suklaalevystä ja kaikki pätkikset valmiiksi. (Älä kuitenkaan sekoita tavallista ja pätkissuklaita keskenään!) Vatkaa vaniljavaahtokin valmiiksi.

Kostuta kaikki kakkupohjat mehulla. Tämän reseptin ainesosilla (vadelmat ja suklaa) kostutus saa olla aavistuksen verran tuhdimpi kuin normaalisti.

Levitä kakun alimpaan kerrokseen kerros vatkattua vaniljavaahtoa, vadelmahilloa ja raastettua suklaata (noin puolen suklaalevyn verran).

Murskaa kakun keskikerrokseen (kevyesti) vadelmat ja ripottele joukkoon runsas kourallinen ranskanpastilleja.



Päällimmäinen kakkukerros kuorrutetaan lopulla vaniljavaahdolla (paksu kerros!) ja osaavat Leipuri Hiivat voivat halutessaan tursotella vaniljavaahtoa myös kakun reunoille. Tämän jälkeen sirottele koko raastettu pätkissuklaaseos kakun päälle ja koristele ranskanpastilleilla. Koristeluun voi käyttää lisäksi myös kokonaisia vadelmia tai vaikkapa mansikoitakin.

Pätkiskakussa olennaisin ainesosa on tietysti itse Pätkis. Kakun muita ainesosia voi yhdistellä ja vaihdella mielen mukaan. Esimerkiksi vadelmien ja vadelmahillon tilalla olen joskus käyttänyt perinteistä banaani-ananasmurska-persikka -yhdistelmää. Murskattua baanania yhteen väliin, ananasmurskaa toiseen ja persikan viipaleita koristeeksi. Pätkikset ja ranskanpastillit sekä vaniljavaahto vielä sekaan, niin valmista on!


12/07/2012

Sisustuslahjoja

Sisustukseen liittyviä lahjoja on joskus aivan mahdottoman vaikea ostaa. Itse olen aina ensin yrittänyt miettiä, että kerääköhän lahjan saaja jotain sisustukseen liittyvää sarjaa. Tai että millaisista materiaaleista hän mahtaa sisustusesineissä pitää; lasista vai puusta vai jostain aivan muusta.
Jos en tunne lahjan saajaa kovin hyvin enkä tiedä hänen sisustusmakuaan, en lähde kurkottamaan kuuta taivaalta, vaan ostan jotain muuta.

Itse voisin sekä antaa lahjaksi toisille että hankkia itselleni näitä Iittalan ihanuuksia:


Vitriinejä! Isompi harmaana ja pienempi kirkkaana. Ja niissähän voisi säilyttää vaikkapa lempparikoruja...

Kynttilälyhtyjä! Aalto harmaana on aika jees, mutta sitäkin kivemmat on nuo Kivet. Harmaatahan sen olla pitää, mutta silmää hivelevän kokonaisuuden kannalta pari kirkastakin voisi hankkia.

12/06/2012

Itsenäistä päivää!

No nyt iski se pahamainen Noro-virus meikäläiseenkin ja eilinen päivä tuli vietettyä enemmän ja vielä vähän enemmän tuskaisissa tunnelmissa. Jospa tämä jäätävän pahis tauti alkaisi pikkuhiljaa helpottamaan, niin voisi nautiskella illalla kynttilöistä ja Linnan juhlista.



Rauhallista itsenäisyyspäivää !

12/04/2012

Juhulat

Miehen synttärijuhlat saatiin kunnialla (krhm) vietettyä ja heti seuraavana aamuna ehdin pyörähtämään vielä eräisiin pikkujouluihinkin. Täyttä tohinaa on siis taas ollut ja näyttääpi olevan aina tuonne joululoman alkuun saakka. Kelpaapahan sitten lomailla. ;)

Muutaman otoksen ehdin napata pöydän antimista ennen kuin porukka pöllähti paikalle:






Tarjolla oli R:n lemppareita turkinpippureita ja mustikkapiirakkaa vaniljakastikkeella.
Lisähöysteenä pöytään laitettiin sipsejä, cocktail-piirakoita munavoilla ja suklaata.




 



Toki Herra 25-vee sai myös synttärikakun, joka oli hänen jokavuotisen toiveensa mukaisesti tehty; Pätkiskakku a'la vaimo. ;)



Oikein herkullista tiistaita!

ps. ON JOULUKUU! JA LUNTA!!