Heinäkuussa lomaillessamme väsättiin eräs aamu kotona oikea lomabrunssi. Koska ulkona tihkutti vettä, nautiskeltiin aamiaisherkkuja sisätiloissa. Pöytää koristivat pihamaalta kerätyt luonnonkukkaset ja kaiken herkkuruuan kruunasi täydellisesti pullo kuohuvaa. Istuskeltiin keittiössä pöydän antimista nautiskellen hyvä tovi, selailtiin lehtiä, kuunneltiin sateen ropinaa ja suunniteltiin tulevaa lomapäivää.
Olin edellisenä iltana väkertänyt brunssia varten valmiiksi kinkku- ja salamitäytteisiä voitaikinakierteitä ja munavoita karjalanpiirakoille. Croissantit, karjalanpiirakat, viinirypäleet ja mansikat tarttuivat mukaan kaupasta ja suussa sulavat mokkapalat (synttäreiltäni) sulatin pakkasesta.
Brunssit on kyllä ihan parhaita! Joku kerta vois olla kiva istahtaa valmiiseenkin brunssipöytään, täytynee tehdä tutkistelua paikallisten kahviloiden tarjonnasta. Tykkäättekö te brunsseilla?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun kommentoit! :)